raus aus dem Kochstress
Mehr exklusivzeit mit deiner Familie und deinen hobbys
Mit diesen 5 Rezepten hast du immer kindergerechte Gerichte im Gefrierschrank und kannst sie schnell aufwärmen, wenn du keine Zeit oder Lust zum Kochen hast.
für 0,-€
Die Vorteile von
vorkochen & Einfreiren
- Wie du fertiges Essen so einfrierst und wieder auftaust, dass es frisch gekocht schmeckt.
- Die Methoden kannst du auch auf deine Rezepte für diese Gerichte übertragen.
- Du hast immer leckeres Essen im Gefrierschrank, das du nur aufwärmen musst.
- Du kannst mehr Zeit exklusiv mit deiner Familie statt in der Küche verbringen.
- Du kannst dir eine Auszeit gönnen.
- Du kannst deinen Hobbys nachgehen und hast trotzdem gutes Essen zu Hause.
Das bin ich
Katja Fazio
Ich bin Ekaterina (Katja) Fazio - deine Expertin für Familienessenmanagement.
Als Mama von drei Kindern weiß ich, wie anstrengend es sein kann, immer gesund und lecker zu kochen. Denn die Kinder wollen 4 bis 5 Mal am Tag essen!
Meine Strategien und Methoden im Familienessenmanagement habe ich nun seit 2016 als Mutter getestet und die letzten Jahre zusätzlich als zertifizierte Ernährungsberaterin.
Mithilfe von Menüplanung, Vorkochen, Vorratshaltung Zeit in der Küche sparen und sie lieber für mehr Metime und Familienzeit nutzen.
Du willst mehr freizeit? das schaffst du nur mit system
Die Lösung der meisten Menschen sind schnelle Rezepte. Dabei helfen sie nur als Teil eines ganzen Systems.
- Schnelle Rezepte funktionieren nur, wenn du alle Lebensmittel dafür im Haus hast.
- Nach einem anstrengenden Arbeitstag und herausforderndem Heimweg von der Kita oder Schule möchtest du dich vielleicht auch gar nicht 30 Minuten in die Küche stellen.
- Mealprep hat dich schon immer interessiert, aber es schreckt dich ab, Lebensmittel auch nach einer Woche im Kühlschrank zu essen? Koch vor!
- Wenn du dein Essen planst, kannst du Gerichte kochen, von denen du einen Teil gleich fürs nächste Mal einfrierst.